ヤーコン植え付け第2段

ヤーコンの植え付けが佳境に入って来ました。

急がないとそのまま芽が出てしまいます。
そのままでも構わないのですが、やはり今年は少し多く栽培して店頭販売しようと思います。

待っている方が結構いる感じ、やっぱり無農薬で今の店頭価格は安いですからね。
それに結構おいしい!

砂糖、味醂なしの料理が案外簡単にできます。それにオリゴ糖が結構含まれているので体にいいし、割と簡単に栽培出きるし、既に芽が出ているので、ちょっと急がなければ…

ヤーコン植え付け

3月17日はヤーコンの植え付けをした。

ヤーコンは非常に丈夫で、冬の間に残しておいた芽から発芽して大きく成長してしまう。

同時にじゃがいもを植え付け、ほうれん草の種まき、かき菜の種まきetc.

春はとかく忙しい。

雪が降った!

時ならぬ吹雪になりました。

天気予報では明日の気温は15度とか、極端過ぎる気温は体に良くないデスよ。

これも温暖化のせいかも?
そのうち夏と冬しか無くなるかもしれません。

雪が降る♪♪

雪が降るとか、天気予報。

関東地方は雪が降ると春なんです。
めちゃ熱くなるのは「秒読み状態」後1週間くらいかな?
今度は熱くなりすぎる気がします。ほかほかを通り越して。

人間にとっての良い具合なんてのは、勝手なわけで。
どんな天気も受け入れましょう。ねっ!

やっと出た

ふきのとう寒かった2月もようやく終わり3月のひな祭りが終わると、蕗の薹の出番です。

ようやく出てきました。

これ苦味が最高ですね。

実際うちの畑のは栽培?しているんです。
草だらけデスが…
くりのいがが見えますが、2年くらいすると虫たちが綺麗に分解してくれます。

彼らの力は偉大です。ホント!

もう、土の中では活動を始めています。

実際のところは土の中で越冬していたのかもしれませんね。