技あり一本コンポート!

技あり一本コンポート!

うまいもんそこんとこ。

これは山口さんの栽培した洋梨の「ルレクチェ」で作ったコンポートです。
コンポートっていうと「砂糖漬け」と言うイメージが拭えないですが、さすが自然栽培の山口さん
加工品にもこだわりがあります。見た目はかなり地味ですが、これ結構お買い得。
ネットで買うとルレクチェの相場は送料別で2kgで3800円位、6個入りとして1個が約633円見当。そのほかに送料ですから、1個半入っているこの瓶詰めの1000円は安い!

砂糖が控えめになっているので、ほとんど生のルレクチェ!
ケーキやデザートの素材にも使え、香り高いルレクチェを堪能できますぞ。

なんといっても生産者だからできる「技あり一本」のコンポートです。ホント!